菱歌暗尘
26-05-07 00:00

#生活手记#

记录第一次做酸野

买了大青芒、白番石榴、脆油桃、熟杨桃,还有一个放假前买的凤梨,每种水果切一个甚至一半就得到了一大盆[笑cry]

总结:这次放了吃饭的半碗醋,略多了一点,有点酸……白糖各放了一勺,但感觉甜度不够。小米辣放了5个,对我来说也有点辣了,下次放3个甚至2个应该够了。熟杨桃感觉不太适合,因为杀出了很多水分,削弱了一点风味。

发布于 广西