凌子看世界
26-05-06 14:44 微博认证:微博原创视频博主 旅游博主 超话粉丝大咖(旅途笔记超话)

#五一环游记##交换城市春光#怀柔宝藏|井邻餐厅!清淡养生又好吃,山水间的治愈美味✨#微博旅行家#
逃离市区喧嚣,在怀柔长城脚下挖到这家神仙餐厅——井邻栗林餐厅,把山野清新、养生本味和治愈环境揉得刚刚好。
⭐️菜品完全长在养生党和大众口味的审美上!坚持少盐清淡的本味做法,不重口、不油腻,却把食材本身的鲜香发挥到极致,每一口都是纯粹的好吃,老人小孩都能放心吃。
⭐️春日限定的香椿炒鸡蛋,妥妥的应季山野味!香椿的清冽混着鸡蛋的软嫩,火候拿捏得恰到好处,鲜香不齁,一口尝得到春天的鲜活。
凉菜必冲凉拌薄荷玫瑰核桃仁,简直是解腻神器!薄荷清爽、玫瑰清甜,搭配怀柔本地纸皮核桃,脆嫩交织、香气层层递进,每一口都透着细腻用心,妥妥的怀柔特色美味。
老北京风味的皮蛋茄子辣椒土豆捣碎菜,烟火气直接拉满!软糯入味、咸香适口,是刻在骨子里的家常滋味,越吃越上头。
收尾的老北京疙蛋汤更是地道,汤底鲜爽、疙瘩筋道,暖乎乎一碗下肚,熨帖又舒服。
🏠环境更是没得说,妥妥的世外桃源!超大草坪绿意盎然,背靠百年栗林,抬眼就能望见长城轮廓,风里都是草木清香。餐厅自带民宿和咖啡厅,吃完饭后可以散步草坪、打卡咖啡,玩累了直接住下,沉浸式感受山野慢生活,治愈感直接拉满。
⭐️服务也超贴心,工作人员热情周到,全程体验感满分。唯一小提醒:节假日客流量会多一些,建议错峰前往;好在自带停车场,自驾过来停车超方便,完全不用愁。
来怀柔玩,想吃清淡养生、味道在线、环境绝美的宝藏餐厅,选井邻准没错,美食与风景兼得,治愈所有疲惫~
周边游玩:可以去爬响水湖长城 http://t.cn/A6f9t2x8

发布于 北京