暖胃大叔田艳涛
26-05-05 23:26 微博认证:中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师

#以为低糖低油其实长肉的食物# 朋友们好,有些食物,听着健康、看着清爽,其实是“热量刺客”,我举几个常见的例子。
沙拉:生菜没错,错的是那两勺沙拉酱(脂肪>60%)。
鲜榨果汁:果糖高,纤维含量低,减重期间不推荐。
苏打饼干:热量不低,属于高 GI 食物,不建议多吃。
果蔬脆:部分果蔬脆的制作工艺为低温油浴,热量很高。
凉皮/凉面:碳水+麻酱,升糖指数比白米饭还高。
其实这类食物还有很多,所以田大夫还是用之前的观点提醒大家:多吃“食物”(未经加工或仅经粗加工的天然食材),少吃“食品”(经过工业加工、常含添加剂的产品‌),您记住了吗?

发布于 北京