钱丰营养师
26-05-05 19:25 微博认证:首都保健营养美食学会营养配餐专业委员会副会长 头条文章作者

#会烹会选# 厨房油腻重灾区就是抽油烟机了。今天拆洗油烟机,用了大半年的油烟机,油杯里还没有一滴油。只有油网上有点油腻,抹布上蘸点洗洁精就洗干净了。

日常烹饪基本是蒸煮炖为主,炒菜也是水油焖,基本没有煎炸爆炒。

简单烹饪,不仅是厨房干净,烧饭人的肺干净。吃饭人的血管、肝脏、肠道都减负了。

发布于 上海