立夏啦！！可以吃点立夏蛋[点赞]对脾肾很好的喔！
材料：鸡蛋6个、核桃壳6个
(里面的分心木也留下来煮，核桃仁不需要)
以上材料洗干净后一起冷水下锅煮，水开了之后加适量盐和酱油再加盖子煮十五分钟，之后再把鸡蛋敲裂，再闷十分钟~
(以上做法参考做茶叶蛋)
泡三个小时就能吃啦…
(如果能泡一晚上更入味…）
吃不完的放冰箱冷藏(0-4℃）可以储存两三天(不要超过三天喔)
一次一个一周吃个两三次就行…尤其在立夏这十五天吃~特别好[点赞][点赞][点赞]
如果一次煮6个觉得太多吃不完，那就根据自己的需求煮。鸡蛋和核桃1:1即可[点赞]
发布于 北京