#桥本环奈[超话]##桥本纯情内科#
会报志VOL.6 & 7 翻译_
#晨间剧饭团# 幕后采访

结教会我的
“吃”的意义和尊重

——剧中结立志成为“管理营养师”，《饭团》播出后，也有人说因此想走这条路。

看电视剧产生憧憬这种事在任何时代都会发生。比如看了医疗剧之后想当医生的人也会变多。我觉得，这种影响会成为决定未来方向的契机。

其实这次我还获得了日本营养师协会的特别表彰。能被真正从事这个行业的人说“产生了很大的影响”，作为演员真的很开心。

营养师这个职业，无论是在企业、医院、学校食堂还是医疗现场，工作范围和职责都非常广泛。以前在电视剧里很少被当作主角来呈现，但如果通过这部作品，能让更多人了解营养师是做什么的，那我就觉得很有意义。

——通过结这个角色，对“饮食”的看法有变化吗？

每次记台词都会有“原来如此”的感觉，在饮食方面真的变得很了解了。我本来就不挑食，但尤其是在医院里营养师的情节，让我思考了很多。

不仅是健康问题，当咀嚼能力下降、吞咽能力变弱的时候，如何做出既柔软又美味的食物……这些知识，是否了解，会在今后的人生中产生很大的差别。

我父母本来就对做饭很感兴趣，我也是在这样的环境中长大，所以很喜欢吃东西。但拍摄时常常吃外卖，很容易变成营养不均衡的垃圾食品。不过通过这部晨间剧，我对饮食的兴趣更深了，也开始讲究调味料，有时间会自己做饭，也不会再暴饮暴食（笑）。拍摄期间作息变得规律，这也成为改善生活的契机。感觉生活质量提高了，而“管理营养师”这个角色，也在某种程度上让我的健康状况变好了。

——在医院的戏里，也有“吃不仅是为了活着，还连接着这个人的家人与未来”这样的台词。

我真的非常认同。能开心地笑，是因为健康。而为了保持健康，最重要的就是“吃”，一切都从饮食开始。好好珍惜自己的身体，吃好的食物。我觉得关心自己健康的第一步，就是饮食。

剧中出现的糸岛蔬菜，每一种都非常珍贵，真的很好吃。现场的餐食也特别好吃，大家都很期待。可以说是一个“没有替代的美味现场”。我还跟前辈学做菜，自己也尝试做过。正因为这是一部重视“饮食”的作品，才会有那种温暖的氛围。

——在故事后半段，也描绘了疾病、离别以及疫情等严峻现实。

在演的时候，我也常常会想到自己的家人。我在疫情期间失去了祖父，却没能参加葬礼。当时甚至连去外地见一面都不被允许。那时候我深刻感受到，原本以为理所当然的平静生活，其实并不是理所当然。

所以，这部作品中描绘的医疗现场的真实，以及与家人之间有限的时间，都让我觉得非常珍贵，也很令人心痛。

——剧中多次出现“不能对有困难的人置之不理”的观念，你本人似乎也有这种想法。

虽然用的是“诅咒”这个说法，但我觉得那其实是“幸福的诅咒”。既然我从事这个职业，也会希望像剧中的家人一样，为他人做点什么。

当然也是为了自己的生活，但如果看了我出演的作品，有哪怕一个人因此觉得“明天也要加油”，那就很好。虽然不能过度消耗自己，但在珍惜自己的同时，也能让身边的人和观众感到被鼓舞，这就是我的理想。