杏花天•立夏中国——写在二十四节气之“立夏”来临日(飨君)
日暖雨丰节气跨, 蝼蝈鸣、蚯出地下。王瓜生长爬藤架,红瘦绿肥初夏。
神州美、江山娇姹,热季到、城乡如画。儿女农忙将汗洒,描绘新图更飒。
注1:杏花天,词牌名。(词林正韵:朱敦儒体)
注2:“立夏”,是二十四节气的第7个节气、夏季第一个节气,于公历5月5-7日交节。
历书载:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏是夏天的开始,又称“春尽日”。万物繁茂始于立夏,农作物进入旺长季节。立夏是农耕文化对于节令的反映。
立夏后,进入雨季,气候特点之一是阵雨雷雨过程增多。秦岭-淮河是南方多雨和北方少雨的分界线。立夏时节秦岭-淮河以南地区雨量和雨日均明显增大,以北地区雨量减少。
按照中国现代气候学(候平均气温)的划分标准,日平均气温稳定升到22℃以上为夏季开始。中国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。立夏后全国大部分地区平均气温在18-20℃上下。福州至南岭一线向南地区进入夏季,而其余大部分地区还处在春季,东北和西北有的地区甚至才刚进入春季。
立夏节气分为三候:一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。意思是此时节首先可听到田间蝼蝈的鸣叫声(一说是蛙声);接着便可看到蚯蚓掘土;然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
立夏节气农事活动。立夏前后是早稻插秧时节。栽秧后要立即加强管理。中稻播种要抓紧扫尾。华北、西北等地应适时对农作物灌水。立夏时节,夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,农谚有“立夏看夏”之说。
立夏节气农事歌:农时节令到立夏,查补齐全把苗挖。粮棉作物勤松耪,灭草松土根下扎。水稻插秧突击搞,季节不容再拖拉。玉米花生继续种,红麻黄姜和芝麻。小猪要动大猪静,放羊满天星为佳。
立夏节气谚语:门外无人问落花,绿色冉冉遍天涯。立夏麦龇牙,一月就要拔。立夏麦咧嘴,不能缺了水。立夏前后栽地瓜。立夏芝麻小满谷。季节到立夏,先种黍子后种麻。立夏前后,种瓜点豆。立夏栽稻子,小满种芝麻。
立夏民间习俗。“迎夏仪式”:立夏节气,万物随阳气上升而茁壮成长。古代人们非常重视立夏的礼俗,在立夏当天举行迎夏仪式。“尝新活动”:江南立夏习俗有所谓的“尝三新”,“三新”指新熟的樱桃、青梅、麦子。人们先以“三新”祭祖,尔后尝食。江南不少地区至今仍保留着这一古老习俗。“斗蛋游戏”:斗蛋通常是孩子们的游戏,即互比谁的熟鸡蛋壳坚硬,最后斗不破的被尊为“蛋王”。“立夏秤人”:即吃罢午饭秤人的习俗,人们在村口或台门里挂起一杆大秤,轮流坐到凳子上面秤体重,据说这会带来好运。
立夏节气的古诗词:唐代韦应物的《立夏日忆京师诸弟》:“改序念芳辰,烦襟倦日永。夏木已成阴,公门昼恒静。长风始飘阁,叠云才吐岭。坐想离居人,还当惜徂景。”唐代刘禹锡的《初夏曲》三首:“铜壶方促夜,斗柄暂南回。稍嫌单衣重,初怜北户开。西国花已尽,新月为谁来?”“时节过繁华,阴阴千万家。巢禽命子戏,因果坠枝斜,寂寞孤飞蝶,窥丛觅晚花。”“绿水风初暖,青林露早唏。麦陇雉朝锥,桑野人暮归。百舌悲花尽,平芜来去飞。”宋代陆游的《立夏》:“赤帜插城扉,东君整驾归。泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。槐柳阴初密,帘栊暑尚微。日斜汤沐罢,熟练试单衣。”
立夏节气的养生。春夏养阳,重在养心。饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,多食用牛奶、豆制品、鸡肉、瘦肉等。人们认为“心如宿卵”,所以立夏后吃蛋,作用是强心。立夏后要重视精神调养,安静自乐,切忌暴喜伤心。保持神清气和、心情愉悦的状态。
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