煎饼，轻轻一颠就翻面了
用酷新怡不锈钢锅煎饼，比想象中更滑溜。锅底受热均匀，面糊倒下去不会中间焦了边上还是生的。等饼面起泡、边缘微翘，锅铲一拨、手腕轻轻一颠——整张饼听话地翻个面，金黄均匀。没有涂层，却靠三层复合钢材的稳定导热做到了真正的不沾。薄饼、鸡蛋饼，一气呵成。
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