#这里是拍了好看的照片就更的豚豚厨房# 第二百一十六期：桂花慕斯蛋糕
上班吃剩的焦糖饼干，上次做完巴斯克和轻乳酪蛋糕之后剩下的奶油奶酪、淡奶油和牛奶，还有新买的糖桂花，正好可以做一个桂花慕斯蛋糕。
这次做的桂花冻层好清澈啊，和慕斯层完全结合在一起，从切面看，三个层次分明，好漂亮啊。
桂花冻层和慕斯层的甜度适中，焦糖饼干反而是最甜的一层，配斋啡或者红茶可以更好地中和甜度。
又到了下午茶时间，开动！☕☕☕ http://t.cn/A6TPXMUC
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