食物计划
26-05-03 23:55

嬢嬢们的盛会
下了一晚上的雨停了,清晨5点半的文一西路空荡荡的,蔓延着柚子花香。潮潮的,大口呼吸,和那碗热乎乎的糖水汆鸡蛋一起,让只睡了4个小时就去机场的家伙伸了个大大的懒腰——像回到了少年啊!,就觉得今天,是有无限可能的一天!!
登机口,排在我前面的嬢嬢穿着红棕色的紧身连帽绒衫,背着的那个巨型的蓝色登山包上让人想起了冰川.....两双同样大大的球鞋在包上晃荡着——那样清弱的她,有那样大的脚?她是去川西一个人远足?哼,就算她坐在你旁边,你有胆量搭讪嘛?
嬢嬢最终坐在了我3点钟方向,也让我不用再去挑战那从来没付诸过实施的搭讪计划.....但中午的东湖公园旁边,那坐满整个餐馆的嬢嬢们,更是有趣——各式各样的“手推波”洋洋洒洒,时不时还有一些香水的味道和菜籽油的香味一起荡漾过来......貌似都是隔壁的街坊邻居,这让那个穿着旗袍,拎着啤酒瓶直接吹完的嬢嬢,开始嘲笑她的邻座,那个干瘦的叔叔的酒量!而原本翘舌音就经常出现的成都话,就基本上已属于大舌头状态了.....
更重要的,是音量——这简直,就是音爆了!十几桌的8人台面,每桌都坐了半数以上的嬢嬢,也就相当于,是十几组高音喇叭,此起彼此。除了拼酒的,还有猜拳的,说八卦激动开始擤鼻涕的,数落媳妇的,但大多数,相当于坐在音箱正中央的我听见的,没有内容,就只是尖锐的啸!那是一种类似粉笔在毛玻璃黑板上划过的声音,会惊得我的蒜泥白肉掉下筷子,也就算了。连那个久经沙场的小跑堂的手里端着的一大盘酥肉也差点因为路过的其中一个嬢嬢猛的站起身,大声吼的那句:“喝不动就说,绝不劝你”,差点就全部倒翻.....
早晨那个清弱的嬢嬢要是在这吃饭,不知道是不是也会豪气万丈?我入不了她们的局,但我的菜,还是嗲的很的——蒜泥白肉,肉有肉味,特别是肥肉那部分,就很有古典的猪肉的香味。醋的酸是前调,然后是芝麻的香,最后才是炒制过的海椒的味道,不燥,微微辣,整体拌匀了,有些类似重庆水上漂的热拌菜。但要是混着下面垫着的葱白心一起吃,就更多了一些清甜,应该是我最近几年吃过最赞的白肉了。很幸福!
红烧什锦一般般,个人还是更喜欢天津的黄焖三样和苏州的白什盘。但最后上来的脆皮豆花,配着豆瓣鱼的汁,酸甜口,搭米饭,是深得我心。这让走出饭店的我,还是先散了散步的.....好吧,我也,算是参与盛会了....#生活手记##探城记##我的美食日记##不可辜负的美食# http://t.cn/R2WxuoH

发布于 四川