牛皇星海鲜火锅
海胆和手切肥牛
真的很顶！
之前跟老婆去香港
每次去都会吃的店
牛皇星海鲜火锅
锅底是星皇汤底拼沙爹锅
店里的海胆
是加拿大进口的海胆
很顶
加拿大海胆整体就是：
大、厚、奶、甜，
不苦不腥，口感很扎实
店里的象拔蚌
也是加拿大进口的
极脆、弹牙、清甜、
无腥味，肉质紧实不水
牛皇星的手切肥牛
也非常顶
鲜牛现切，油脂丰富，
奶香浓郁，厚片嫩弹
用美食
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发布于 广西
黄博文Bourne