26-05-03 21:51 微博认证:御品阁茶院院主、茶艺培训师桃子

厚朴九期茶课🍑水与器

厚朴临床班九期最后一次茶课,
在课堂上将最常见的十款水逐一品尝,
体会不同水的鲜活度和质地,
让我们深度理解茶与水之间的关系和作用
不同的茶要使用不同的水进行冲泡,
可以最大化激发各类茶本身的特性。
这是想泡好茶必须要懂得的知识。

再使用九款不同材质的杯子来喝茶
杯子因烧制方法及工艺不同
对茶汤口感有着各种改变,或圆润或霸气或清晰
我们每个人身体状态都存在不同差异,
所以在以茶养身的角度
需要的杯子材质,也不尽相同
材质有千差万别,瓷土金银。
找到适合自己的,就是最好的。

从开始上茶课到现在,
茶的历程我们一起走过
从不发酵到全发酵的九款茶
我们逐一进行体会,
大家会发现同是一杯茶
影响茶汤品质的原因太多了
但最终,我们还是要回归到
自身的一颗心上。

茶汤是最真实的镜子,
照见自身的一切,
从选水开始,心的修炼就已经展开
在茶的修炼中
如如不动,面对真实的自己。

这一方小小的天地,
里面充满了无尽的宝藏
那你,究竟是水是茶还是杯呢?

发布于 北京