厨师怒斥武官
驻俄罗斯使馆的武官是少将军衔,副部级大使馆武官处的首脑都是少将配置,其他使馆武官处配备都是大校军衔的武官。仅低于武官的称呼为副武官,好多个人,基本上都是大校军衔,年龄在四十多岁至五十多岁之间。副武官的下级叫武官助理,人数少于副武官人数,官多兵少,好奇怪!
武官处的军人在平时工作中大都穿便服,在公开场合穿军装,若有重要外事活动,按要求他们必须穿戴军装的礼服。这时才看到他们有穿陆军的、海军的、空军的军礼服,可能他们内部已经分配好了,也可能本来就来自不同军种。
1993年7月下旬,马上就到八一建军节了,使馆按惯例,要举办大型建军节招待会。俄政府重要官员与军方高级将领将要出席,届时俄方将派出三军乐团参加祝贺,并现场表演队列进行式。在这之前要在使馆表演大厅进行彩排,也就是把使馆的大宴会厅,临时改变成表演大厅。
由于我们餐厅与大宴会厅,都是在使馆主楼的深处,远离办公区,也远离生活区。但餐厅与宴会厅,有一条很短的小走廊相连,彩排时,鼓声、号声、琴声抑扬顿挫,浑厚流畅,震耳欲聋。刚好也是工作的间隙,四、五个厨师在小门口,看着他们排练。
行进队伍整齐划一,年轻的士兵雄壮威武。俄军方领队与我方身穿军礼服的武官们站在旁边观看。这时,一身军礼服、佩戴少将军衔的某武官,扭头看见几个厨师在门口张望观看,便迈着军人的步伐,向距离二十多米的我们走来,双手高举,不停地挥舞,厉声呵斥,出去!出去!出去!几个厨师相互看看,悻悻返回操作间,默默无声……
几天后的一个午餐时间,某武官推门走了进来,拿着自己的菜盆说,我有一个活动,就不排队了,先给我打菜吧……这时我们的主食宴请大厨秦师傅,从售饭窗口快步走了过来,大声呵斥,出去!出去!出去!你有事,谁没事?这是什么地方,厨房重地,闲人免进,门上贴着呢!窗外四行队伍,在排队买饭呢,众人眼睁睁看着发生的一切,躁动的队伍倾刻安静了下来。
他在众目睽睽之下,退了出去,边走边喊,找你们领导,找你们领导!某武官遭到的羞辱,肯定不会善罢甘休的。之后,我们都在静静地等候领导召集厨师开会,看看如何说词。几天过去了,一周过去了,一个月过去了,居然没事。据说这位武官还有挺有背景的。
(本文节选自晓滨著《我在中国大使馆做基层工作》一书。在前面的微博里,我几次说起过晓滨和他的写作风格。图片来自书中,图为晓滨岳父张开荆夫妇)
