#长得像金色锦鲤吃着又嫩又鲜#青田田鱼不是养在鱼塘里，而是和稻子一起长大的。稻鱼共生是这里1200多年的老传统。田鱼在稻田里吃杂草、虫子、稻花，鱼粪又成了水稻的天然肥料。这种循环养出来的鱼，肉质紧实又嫩滑，一点都不松散。最妙的是，因为水质常年清澈见底，鱼肉根本没有土腥味，哪怕只用一点点盐和姜片，焖出来也是清香扑鼻。古人说“鱼米之乡”，青田就是活着的教科书。#找到不用刮鱼鳞的鱼了#http://t.cn/AXJMOjXS