寻美房山
26-05-01 11:35 微博认证:寻美房山官方微博

#韩村河香椿馅的饺子您吃了没#准备好食材料调料:猪肉馅 香椿 葱姜花椒 生姜老抽鸡精香油 我们和馅了…

2香椿洗净焯水十几秒,捞出来控水,攥干水分,切碎,葱姜切切和花椒一起放热水泡泡,放凉
3肉馅加生抽老抽蚝油盐糖鸡精拌匀,少量多次加葱姜花椒水搅拌均匀,放香椿,加料油拌匀,最后加香油拌匀
4按自己手法包好饺子
5起锅加水,水开下饺子,荤饺子三开三滚煮熟就好了,出锅装盘上桌开动吧,香椿入馅儿让爱香椿也爱饺子的我满足了味蕾~#把阿勒泰的风吹进房山#