王鱼15892
26-04-30 16:23

为进一步强化辖区食品安全监管,防范化解重大安全风险,切实保障群众饮食健康安全。近日,南新乡针对辖区内商超、便利店等食品经营场所开展食品安全专项检查行动,织密食品安全防护网。
本次检查以群众日常消费集中的小超市、食杂店为重点,执法人员深入经营场所,对照食品安全相关标准开展排查。在检查现场,工作人员细致查看货架上的预包装食品,重点核查食品生产日期、保质期、储存条件及产品标识是否规范。同时,对食品进货台账、索证索票制度落实情况进行检查,督促经营者严格把控进货渠道,确保食品来源可追溯、质量可保障。针对散装食品、酒水饮料等群众消费高频品类,执法人员重点检查储存环境是否符合卫生要求,是否存在混放、交叉污染等隐患,现场向经营者普及食品安全法律法规知识,强调落实食品安全主体责任的重要性,引导经营者自觉规范经营行为,杜绝销售不合格食品。

发布于 江西