终于找到吐司的神仙吃法了✨马来西亚网红同款的酥皮的快乐,咬一口掉渣的那种🍞,当你自己能做出来纯素版同款时,成就感不要太满足!
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【做法】
1、冲调咖啡液,5克的黑咖啡粉加20克热水搅拌融化,放凉备用;
2、再来制作咖啡酱,60克软化素黄油加50克椰子花糖,搅拌至顺滑无颗粒,然后加入70g低筋面粉、7g奇亚籽和5汤匙饮用水,搅拌至顺滑无干粉,装入裱花袋备用;
3、吐司底部均匀涂抹一层软化黄油,表面用裱花袋挤满咖啡酱,铺满边角;
4、烤箱提前预热 180℃,中层烤 18 分钟;空气炸锅 180℃烤 8 分钟即可。#纯素##生活手记#蔬食#咖啡# http://t.cn/AXJLD3u4
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