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茶这东西,看着是养生好物,实则暗伤人三分。 明代许次纾在《茶疏》中早有告诫:“茶宜常饮,不宜多饮。常饮则心肺清凉,烦郁顿释。多饮则微伤脾肾,或泄或寒。盖脾土原润,肾又水乡,宜燥宜温,多或非利也。古人饮水饮汤,后人始易以茶,即饮汤之意。但令色香味备,意已独至,何必过多,反失清洌乎。且茶叶过多,亦损脾肾,与过饮同病。” 

过量饮茶,最先受伤的就是脾胃。脾胃一虚,人便容易出现这些状况:胃口变差,吃一点就胀,饭后不消化;大便黏腻不成形,身体沉重乏力,总提不起精神;脸色萎黄或苍白,手脚冰凉,怕冷畏寒;稍微劳累便困倦嗜睡,整个人昏沉不清爽。这些都是典型的脾虚之象。

长期大量喝茶,尤其是浓茶、青气重的茶、空腹饮茶,都会刺激胃黏膜,冲淡胃液,削弱胃动力,久而久之,脾胃功能越来越弱,脾虚便慢慢形成了。脾胃受损之后,气血生化不足,心脏也会受到影响,不少老茶客因此出现心慌、心悸、心律不稳,去医院检查却查不出明显问题。往往停茶一段时间,症状便自然缓解。可若长期不加节制,假性表症也可能慢慢拖成实病,甚至有人正值壮年,因饮茶无度伤及性命,令人惋惜。

不少茶艺师、茶商日日试茶、频繁冲泡,一天饮茶量远超身体承受范围,时间一长,大多面色萎黄、体虚体寒,说话都有气无力,这都是饮茶过量、伤及脾肾所致。

茶是入口之物,安全健康为第一。日常饮茶,一日两道足矣……茶不必求浓,不必反复闷泡、更不必将茶味榨尽方肯罢休。品赏到最美的精华部分就够了。

发布于 天津