#微博健康公开课# 对于那些尽管限制了肉类、乳制品、鸡蛋和加工食品的摄入，但低密度脂蛋白（LDL）水平仍无法降至70毫克/分升以下的人来说，下一步就是添加能主动从体内清除胆固醇的食物组合——也就是遵循“组合饮食法”。

但如今，随着膳食指南普遍转向“越低越好”的趋势，每个人不仅应减少动物性食品和热带植物油的摄入，还应积极主动地在饮食中增加降胆固醇食物。

在新书《非药降低胆固醇》中，我们致力于梳理出所有具有显著降胆固醇功效的食物、草药、香料及安全补充剂，以此构建一套日常或月度实践方案，力求将低密度脂蛋白胆固醇降至最低水平。

本书中文版将于五月底出版，敬请期待！

PMID文献编号：21521229, 31878196, 17364116, 23069003, 33032586

@微博健康 @健康公开课