MISTAKKKEN
26-04-29 01:17

在浙江人家里吃家宴,六道菜一道汤一主食,饭煮得稀秾,六道菜五道都是酱油盐姜调味法,你说食材本味吧,我也不是没有吃过本味,也不是这个做法,所幸有一道红烧排骨挺好吃的。上次来去一家口碑很好的土菜馆也是这个味,腰肝合炒不放料根本盖不住骚味[淡淡的]虽然并没有吃很多杭州菜,但是想来美食荒漠并非空穴来风[老师好]
顺带一提,我觉得杭州和深圳这两个城市非常相像。

发布于 浙江