‼️顺德宵夜顶流🔥英姑猪杂粥鲜到迷糊

来顺德宵夜必冲这家老店！猪杂现切现滚，粥底绵密鲜掉眉毛，本地人N刷不腻✨

🏠餐厅环境
接地气大排档氛围，干净明亮不油腻
明档自选猪杂，新鲜看得见
座位宽敞，深夜依旧人气爆棚，烟火气直接拉满

🍲必点菜品全攻略
🥣招牌粥底系列
✔️猪杂粥：猪腰/猪肝/猪天梯/猪心/脆肠齐上阵，处理干净无腥味，滚粥巨鲜
 ✔️排骨：肉质紧实，粥底吸满肉香
✔️牛肉：嫩而不柴，鲜甜入味

🐟鲜爽鱼生
✔️ 金鲷刺身：肉质紧实鲜甜，薄切入味，一口沦陷
🦪生蚝：清蒸&原味两种做法，肉质饱满多汁，原汁原味超鲜甜

🍳下饭炒菜闭眼点
✔️酸辣通菜梗：开胃解腻，喝粥绝配
✔️炒猪红：滑嫩入味，无腥味
✔️铁板生肠：滋滋冒香，爽脆弹牙
✔️黄椒酱蒸无骨鲫鱼：鲜嫩无刺，酱香浓郁
✔️避风塘九肚鱼：外酥里嫩，香到舔盘
✔️炒米粉：锅气十足，粒粒分明
✔️ 炸云吞：外皮酥脆，内馅多汁

📍餐厅地址
顺德区大良街道南国中路蚌岗5号
营业时间：17:30-凌晨02:30
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