#日常[超话]#
韭菜烀饼，鸡蛋葱花摊饼。
这是今天的早饭。我一直以来想吃韭菜烀饼，可是好多年没做了，今早试一下。
韭菜切末，一个鸡蛋加虾皮炒熟，和韭菜拌一起，一点盐，玉米面烫一下，不放油摊在平底锅里，烤熟的时候放韭菜。出锅还行，就是不像原来做的薄薄的，很脆。手生了，做的一般般。
老头儿孙子不吃这个，烙了鸡蛋葱花饼。
发布于 北京
健坤jiankun