近日,山西省人民政府正式公布2025年度山西省科学技术进步奖评审结果,由山西紫林调味食品股份有限公司牵头,联合天津科技大学、山西农业大学、江南大学、山西大学等多家高校及行业企业共同完成的“食醋酿造微生物资源挖掘及定向发酵关键技术开发与应用”项目,获评山西省科学技术进步奖一等奖http://t.cn/AXxrVlO3
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近日,山西省人民政府正式公布2025年度山西省科学技术进步奖评审结果,由山西紫林调味食品股份有限公司牵头,联合天津科技大学、山西农业大学、江南大学、山西大学等多家高校及行业企业共同完成的“食醋酿造微生物资源挖掘及定向发酵关键技术开发与应用”项目,获评山西省科学技术进步奖一等奖http://t.cn/AXxrVlO3