野生老baby
26-04-26 19:45 微博认证:野醺品牌创始人 美食博主 超话小主持人(野醺超话) 微博原创视频博主

#出游美味指南# #微博甜人节# #喝小甜水的快乐谁懂# 如何做一杯出彩的蓝橙调酒?可以试试冰沙的形式,一方面冰沙的温度低,不用担心蓝橙太甜,做一个大酸甜口的平衡也压得住,另一方面随着冰块的融化,蓝色会形成渐变,如同海浪一般颜值颇高,这里分享一个小技巧,做冰沙调酒,可以稍微加些盐冻冰块再打碎,可以有效避免化水太快。
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🍸今日酒单:蓝橙冰沙 | Blue Steele Slushie
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🌿材料:
伏特加 ······ 45 毫升
蓝橙利口酒 ······ 30 毫升
新鲜柠檬汁 ······ 30 毫升
单糖浆 ······ 20 毫升
柑橘苦精 ······ 2 dashes
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📎调制步骤:
1. 古典杯(Rock Glass)冰杯备用。
2. 料理机中加入伏特加45ml,蓝橙利口酒 30ml,新鲜柠檬汁30ml,单糖浆20 ml,柑橘苦精2 dashes。
3. 料理机打碎充分混合。
4. 倒入之前冰好的酒杯中,🍊橙皮扭花装饰即可出酒。
💙🍊做法请参考视频哦
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发布于 北京