想体验神奈川的海味特产,来尝试一下横须贺三浦的羊栖菜吧。
羊栖菜是日本自古以来就广受喜爱的一种海藻,常用于炖煮或凉拌等料理中。
每到冬春之交,三浦半岛海边的礁石上,羊栖菜如地毯般铺展开来。受相模湾黑潮影响,这一带即使在隆冬水温也不会低于10℃,海水营养丰富,使其生长迅速,口感柔软、风味极佳。
采收后的原藻经过严格筛选,并在海边充分日晒干燥,因此一年四季都能品尝到这份自然美味。
推荐店铺:丸良水产卖店
【地址📍】
神奈川县横须贺市走水1-4(附近)
【交通🚌】
从京滨急行线马堀海岸站乘坐开往“观音崎”的京急巴士,在“伊势町”站下车,步行约2分钟即可到达
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