#好好吃饭[超话]# 1.去年夏天酱酱(菁总)忙着跨界到上海就任.我也因为工作抽不开身错过了每年的约定.今年早早订了餐厅唯一的临江位置与她相聚.我日常是个节俭朴素的人.以前如果只是八卦卡拉瓦乔奇闻逸事.拿到酱酱(菁总)在基辅开小酒馆时的水烟膏配方把她忽悠到山里小住就行了..这次要八卦小泽在🇯🇴推销的反无技术还不得好好吃个饭[doge]这个世界信息差才是稀缺品.ps:饭可以少吃.胡姬的舞要看#皮一下很开心#.餐毕有个小节目.食客自己搭配颜色染扇面.酱酱表现出对敦煌的理解是金沙与粉雾.#生活手记[超话]#
2.鹿鸣千年,慈悲入馔
外滩的江风漫过琉璃窗,将戈壁的悠远与都市的璀璨凝于敦煌神画餐厅的一席珍馐之上.一道九色鹿糯米昆仑鲍以食为媒,复刻莫高窟第257窟《鹿王本生图》的千年诗意.让九色鹿的慈悲之心,跨越岁月山河.
北魏戈壁深处的莫高窟,工匠以朱砂、石绿、石青绘就不朽画卷.第257窟的《鹿王本生图》中九色鹿身披斑斓华光,是佛陀前世的化身,心怀至善悲悯众生.恒河激流湍急,溺水者调达挣扎呼救,九色鹿闻声而至,不顾自身安危,纵身跃入汹涌波涛,以脊背托举绝望拼尽全力将人送至岸边.获救者涕泪交零立誓.鹿王无半分矜功之色,只嘱他坚守本心,便悠然隐入林间,把善意藏于草木晨昏不问回报.
但人性常如暗尘,轻易蒙蔽初心.王宫之内王后梦遇九色鹿,执念其皮为衣、其角为饰,国王遂重金悬赏.因此调达将昔日救命之恩抛诸脑后,引着兵马围捕九色鹿.箭矢将落之际九色鹿毫无惧色,直面王权,缓缓诉说救人始末,没有怨怼,唯有对迷失人心的悲悯.最终国王醒悟下令举国护鹿;千年壁画以横卷叙事的笔触,将这份爱与慈悲、信任与背叛,永远定格,静待世人读懂善意的重量.
时光流转,戈壁的风穿过千年.敦煌神画以匠心复刻传奇,将壁画里的九色鹿,化作盘中可感的艺术——九色鹿糯米昆仑鲍由此诞生.九种天然植物萃取色泽,染就粒粒糯米饭,斑斓如九色鹿的华彩皮毛,温润铺陈盘间;新西兰黑金鲍切作薄片,肌理温润,Q弹鲜嫩,似鹿王悠然卧于林间.淋上醇厚鲍汁,鲜醇入骨.一勺糯米饭软糯清甜,一片鲍鱼丰腴鲜润,唇齿间交融的,不仅是食材的本味更是千年未改的慈悲底色.这道菜是一场跨越时空的对话.它让石窟里的九色鹿从斑驳壁画中走出不再是远在戈壁的传说,而是触手可及的温暖提醒.爱是九色鹿纵身跃河的义无反顾,是不问回报的舍己之善;慈悲是面对背叛时的澄澈宽恕,是对众生皆苦的共情包容.千它藏在敦煌的壁画里,融在人间的烟火中.
外滩的江风携着戈壁的悠远.尝过这席珍馐便懂得九色鹿的千年寓言:心怀善意,行有慈悲,纵使世事纷扰,亦能守住本心.
3.昨天晚上一边吃一边和酱酱研究跳舞的胡姬.我俩一致认为她是斯拉夫人.而我国的新疆有两种白人.一种是广义的雅利安人.和现在的伊朗人同宗同源.是斯基泰人、萨卡、塞种人.疏勒莎车于阗这些地名都是斯基泰语.另一种是更古老的四千年前就定居塔里木的原始印欧人,他们相当于东端的凯尔特人说龟兹—焉耆语.龟兹焉耆楼兰且末这些单词是龟兹焉耆语.过去的语言学者误把斯基泰人里的吐火罗族张冠李戴给了龟兹焉耆语所以误把这种语言称作吐火罗语.也就是说.说吐火罗语的民族并不是吐火罗人
龟兹焉耆底层人民是一家.王族也是一家.但这个王族被替换过.从汉到唐,西域各国都有入华定居两京的贵族,疏勒冒姓河东裴氏于阗姓尉迟.而龟兹姓白,焉耆姓龙,这两家不是音译,是印度梵语意译,说明这两家王族不是说吐火罗语的古印欧土著而是外来的印度神棍.再考虑到梵语和波斯语是兄弟关系,所以龟兹焉耆实际上就是印度人统治说吐火罗语的土著.焉耆龙家后来有人入汉,有人入藏.结合整个北方民族史,只有月氏还是重大迷题不能下最终结论.汉朝就明确把贵霜帝国称作月氏,贵霜帝国是说斯基泰语写希腊文,汉朝记录的贵霜王系和贵霜帝国出头碑铭也完全吻合.但是月氏的祖源有羌族说、斯基泰说、原始印欧说三种推测.月氏贵族入汉就姓支 http://t.cn/R2LHuQm
