应该是假的，菇上出菇是有的，但不会直接从菌盖上长出来，而是从菌柄中上部长出致密的菌丝体，再从菌丝体上分化出新的原基，原基长大变成新的菇。这时原来的柄会被新菌丝覆盖，几乎看不见了。新长出来的金针菇很细小，菌盖几乎不发育，如果这张照片不是p的也不是ai做的，那就可能是拿新长出来的细小金针菇粘在旧金针菇上，大小也对的上。金针菇的“再生栽培法”就是利用它菌柄重新分化的特点获得粗细长度一致、菌盖很小的商品金针菇//@颠鸾倒凤不知天地为何物孙答应:@曳尾菌