#出游美味指南# #我的美食日记# #喝小甜水的快乐谁懂# 先聊一聊「蜜多丽」，Midori是日文「绿色」的意思，最初只是爱马仕「Hermes」利口酒中的蜜瓜口味，后来经过三得利的改良，使用了三种蜜瓜作为原料：夕张哈密瓜，搭配静冈县与爱知县的麝香蜜瓜，蜜多丽终于在1978年正式推出，踩着Disco的节拍风靡全球。

不过「蜜多丽」也有短板，因为蜜瓜利口酒的甜，是一种「容易让人厌倦的甜」，单独喝太闷，缺一个「往上走」的酸度去撑它。所以菠萝香气才是完美搭子，菠萝汁的酸不是柠檬那种锐利的酸，它带热带水果特有的发酵感以及明亮的香气，慢慢切开蜜瓜的甜，让甜从「一整个压过来」变成「一层一层展开」。
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🍸今日酒单：珍珠港 | Pearl Harbor
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🌿材料：
伏特加 ······ 30 毫升
蜜瓜口酒🍈 ······ 15 毫升
新鲜菠萝汁🍍 ······ 60 毫升
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📎调制步骤：
1. 古典杯（Rock Glass）中加入适量冰块🧊，搅拌冰杯备用。
2. 摇酒壶中加入将伏特加30ml，蜜瓜利口酒15ml，菠萝汁 60ml搅拌均匀使原料充分混合。
3. 加入适量冰块充分摇合。
4. 隔冰出酒，倒入冰好的古典杯。
5. 菠萝切片装饰即可出酒。
做法请参考视频哦
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