这两天和几位奔四的老朋友聚了一下，一番寒暄下来，大家都好奇我怎么状态这么好，一点不显老。其实我知道，不少朋友为了减重猛节食，结果体重秤数字没怎么降，人却没精神，这大多是蛋白质流失惹的祸。
节食时身体能量不足，会优先分解肌肉里的蛋白质供能，肌肉量下降，基础代谢降低，不仅容易反弹，还会让皮肤松弛、气色变差。所以我现在不会再纠结吃多少肉才够，每天就来一杯蛋白粉，不单是精准补充优质蛋白质，帮我们留住肌肉，维持基础代谢，还能为身体修复提供原料。喝蛋白粉最好选不甜的，而且好入口的，这才好坚持，不至于放家里落灰。