#春茶正当时# 大多数人对春茶的印象，是明前龙井那一口清雅的豆香，或者碧螺春在杯中缓缓舒展的江南诗意。但近几年的茶饮赛道五花八门，不仅折耳根&陈皮搭配出道变成了养生水，豌豆尖也被薅进奶茶杯里成为川渝人的创意奶茶的新品...传统的茶饮，就这样被喝出了十八般武艺。
🍵回望中国本土，这样的变化仿佛从未停止。从唐代《茶经》中“茶汤”的记载，到宋人的点茶技艺，直至今天的新中式茶饮，形式不断更迭，人们总是在用当下可得的材料，去重塑一杯更符合自己生活品味的佳茗~
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