【秦岭深处飘酒香!#陕西葡萄酒非遗酿造技艺屡获国际大奖#】4月22日,艺术家、网络名人、媒体主播“走进丹凤 看乡村振兴发展新象”调研采风活动来到了丹凤葡萄酒庄,感受丹凤葡萄酒酿造技艺这一非遗代表性项目的传承和创新。该技艺既保留了意大利传统酿酒的工艺逻辑,又结合秦岭本地葡萄品种、气候条件做了本土化改良,区别于传统中式酿造工艺,也区别于其他纯西式葡萄酒酿造技艺。据了解,丹凤葡萄酒多次斩获国际国内大奖。@西部网 #跟艺术家媒体主播网络名人打卡丹凤##走进商洛丹凤看乡村振兴发展新象# http://t.cn/AXxKzCmI

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