和吃商很高的郑老师吃过的饭已经可以凑够两个九宫格了🫕
1-3|ENCHANTING SPELL福咒·Bistro&Café
鳄梨酱金枪鱼慕斯和巴斯克都是二刷,进口的一瞬间开始自我怀疑,是我的回忆赋予了太多滤镜,还是确实口味大不如前?多重芝士会让巴斯克更香,但是没有流心的巴斯克少了很多灵魂。卤肉饭蛮香的,单吃牡蛎会有些腥气。
4-7|清水亭湖北菜
热干面不是在武汉当地吃过的那种干到拌不开的版本,浓郁湿润,搭配酸豆角解腻。烤鸡嫩且多汁,黑鸭煲咸香微辣。最喜欢的还是湖北的藕,腌渍干煸都很好吃。
8-11|闽中闽·福建菜
预制菜到底是如何拿到米其林的?口味没什么问题,但是上菜真的快到有些离谱了,环境也很简陋,适合简单吃吃。
12-14|Papà Danilo达尼罗叔叔•意大利面
也是一家三刷店,也是一样的失望,两份意面毫无记忆点,还是奶冻比较好吃。
15-18|肥福排档
以为是亲民排档,其实是贵价酒楼,但是点的菜品倒是没有踩雷。烧鹅皮如脆纸,脂肪像水一样化在舌头上,不过鹅肉本身多少仍有点膻气。陈村粉很Q弹,口感像米皮。花螺肉质紧实,捞汁调味上会有些微科技感。青椒酿肉调味很克制,重点突出青椒的甜与肉饼的弹。番薯叶选得有些老了,与价格很不匹配,但是服务员蛮好的,直接给退掉了。陈皮红豆沙好吃,菠萝牛奶包可不吃。
#我就吃一小口#
发布于 北京
