在帕多瓦市中心，大厨Edoardo Caldon领导着一家现代餐厅Exforo，坐落在著名的河谷草地广场（Prato della Valle），位置绝佳。
Exforo餐厅菜肴独具特色，烩饭、鱼类和肉类以季节性为基础。餐厅特别重视甜点的质量，如精选的冰淇淋和雪葩。品尝佳肴晚餐的最佳方式是赏味菜单（60-90 欧元/人），有鱼也有肉。每周一休息。
在这座多层建筑中，除了餐厅，还有小酒馆Foreria，拥有一个美丽的观景露台，是喝开胃酒和吃晚餐的理想之选；以及Circolo listening bar（听音乐的小酒吧），感受 1930 年代俱乐部的氛围，360° 欣赏城市美景。周二至周六每晚开。
📍Prato della Valle, 70/a, Padova
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