晒个快手晚餐。
豆角酸萝卜炒里脊肉。酸萝卜泡太久了,咸的没法没法直接吃,于是用它来当炒肉的配料了,炒出来特别棒!炒豆角之前不用焯熟,可以放到微波炉里加热5分钟,这样也能提前熟,就不用担心炒不熟或者炒太久,肉片炒老了,
另一个菜是拌茄泥,把茄子切成条,然后蒸一下,放入喜欢的料汁。
最后一个菜是紫菜蛋花汤,我其实很少吃紫菜,但是这是我在厦门的师妹送的,送了我好多好多头水紫菜。学着做了一个紫菜蛋花汤,感觉味道一般。大家有什么紫菜的好吃法?评论区告诉我呗。
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