营养师谭静怡
26-04-22 07:09 微博认证:注册营养技师

#全民营养提升计划##纳豆##肠道健康#
做纳豆9年‼️终于把纳豆臭味搞定了😭

谁还因为纳豆的怪味,错过这个养生宝藏啊!
做纳豆整整9年,眼睁睁看着太多姐妹,被它那股特殊味道直接劝退,真的替大家可惜到捶胸‼️

今天把我私藏9年的封神吃法掏心窝分享
✅纳豆+酒酿+无糖酸奶
完美掩盖所有怪味,口感层次直接拉满
吃完肠道通通畅畅的舒服感,谁吃谁懂!

🔍纳豆保鲜小技巧
提前分成小块冷冻,吃的时候取一块放冷藏室解冻4小时
剩下的立刻密封放回冷冻,❌千万别反复解冻
会彻底破坏纳豆里的活性成分
你们看解冻后的拉丝,真的无敌💥
纳豆的灵魂全在这黏糊糊的丝里,藏着珍贵的纳豆激酶
拉丝越足,发酵越充分,活性成分含量越高~

🌟神仙搭配步骤(零失败)
1️⃣挖几勺自制益生菌无糖酸奶打底
2️⃣加入解冻好的碎纳豆
3️⃣加一勺酒酿(紫米/燕麦/火龙果都行,家里有啥放啥)

三种天然发酵食物强强联手👍
满满益生菌+活性酶,不光中和了纳豆的异味
还能调理肠道菌群、促进消化,肚子不胀不闷
通畅感直接拉满,身体轻得不行~

真心觉得✨
最好的养生从来不是名贵补品
而是把日常普通食材,巧搭配、聪明吃
吃得干净养人,比什么都重要!

想学碎纳豆、各式花式酒酿详细做法的姐妹
评论区扣1,人多我立马安排精准投喂教程!

我是营养师谭静怡,专注干净食养
关注我,解锁更多养人又好吃的家常养生美食~@营养师王桂真 @微博营养 @微博健康 http://t.cn/AXxJWOmB

发布于 广东