#原来这些都是无意识的控糖行为#【血糖高需要补充的营养素主要有 4 种】#健闻登顶计划#
1、β-胡萝卜素
β-胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,有较好的抗氧自由基的能力。
因糖尿病患者抗氧化系统失衡,补充 β-胡萝卜素有利于控制糖尿病的发展,防止糖尿病并发症。每天可以补充 15~25 毫克。
胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中,包括胡萝卜、甘薯、绿芥菜、菠菜、莴笋叶、南瓜等。
2、维生素E
维生素 E 又名生育酚,是脂溶性的抗氧化维生素,具有保护 β -胡萝卜素免于被氧化的作用,两者有协同作用。
糖尿病患者身体中维生素E水平低于正常人群,且伴随年龄增加而下降。正常人维生素E每日推荐摄入量为 10 毫克,糖尿病患者者为防心脑应管疾病等的并发症,每天可以补充维生素E 100~200 毫克。
富含维生素 E 的食物包括植物油、麦胚、坚果、种子、豆类及其他谷类胚芽。
3、维生素 C
又称抗坏血酸,是水溶性抗氧化剂,与维生素E及β-胡萝卜素有协同抗氧化作用。
补充维生素 C ,可以降低 2 型糖尿病患者增高的血浆脂质过化物,降低血总固醇、甘油三酯,提高高密度脂蛋白固醇,降低氧化修饰的低密度脂蛋白胆固醇,缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变。
健康人群维生素 C 的每日推荐摄入量为 60 毫克,糖尿病患者可以补充 100 - 500 毫克。维生素 C 的主要来源是新鲜水果和蔬菜。
4、其他维生素
维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12 对糖尿病多发性神经炎有一定的辅助治疗的作用。
维生素 B6、维生素 B12 及叶酸能降低血浆中的同型半胱氨酸,同型半胱氨酸的血浓度升高会导致动脉粥样硬化发生风险增加;B 族维生素还是糖代谢的不同环节中辅酶的主要成分,糖尿病患者应该适当补充 B 族维生素。
发布于 北京
