最近的“快手早餐”——香烤鳕鱼尾🐟
鳕鱼尾是在刀姐那买的@菜刀曦曦 @售货员小菜
鳕鱼尾解冻以后
加姜片,少许盐和黑胡椒,生抽,花椒粒腌制一晚
第二天早上空气炸锅200°C烤18分钟左右,12分钟的时候可以翻翻面
风味主要来自于花椒,不可以省略❌
不吃花椒的朋友建议换个做法
烤之前可以喷一点点油,边缘鱼皮不容易糊
(我今天没喷油)
这个做法亲测不腥,鱼肉嫩乎乎的很好吃😋
一袋就足够一家三口吃了,真的很方便
#我的美食日记##不可辜负的美食#
发布于 山东
