知道子福慧是他家的“一头牛”，一道主食。十周年这天周老板也在，现场快炒，说近两年坚守做一道好吃的饭。米饭有讲究，糯米和白米1:1，加入芹菜段香菜段，只能用巨香无比来形容。
汤是十年经典的羊肚菌黑虎掌菌炖老鸭红螺头汤。清润甘甜，又能喝出足料慢炖的醇厚功力。
龙井茶香熏鹅是近半年的新菜，烟熏香气迷人，茶香渗入鹅肉。虽最近不能喝酒，但已能想象配酒绝对一流。
今晚1.5斤的黑金鲍，鱼翅，龙虾齐上阵，还有超大的鱼子酱蛋糕。祝子福慧10周年快乐，期待下一个十年。
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