土耳其的首都安卡拉,比伊斯坦布尔干净整洁好多,也宽敞空旷不少(其实可以说是超级空旷)体感上也更安全一点
到的第一天晚上夜游7×24h开放的总统国家图书馆,从安检进园区到走到建筑面前到室内,整个氛围都超级庄严肃穆,但是设施又超级人性化,还有免费无限量供应的水和咖啡,喝之(
挺有意思的一点是地铁站仿佛俄式中式结合,在伊斯坦布尔的时候就感觉地铁基建和俄罗斯的很像。到了安卡拉坐地铁的时候,发现不论是扶梯还是地铁开过来的风噪声还是车厢内饰都令人熟悉hhh,和cbw搜了一下发现好像真是中车造的
另外感觉安卡拉游客超级超级少,几乎没有看到外国面孔,当地人也基本不会说英语,不过他们大多都很热心。
超级爆笑的一次是有天晚上坐公交回酒店,不知道是我们按铃按迟了还是司机没反应过来我们要下车,反正那一站就没停。我和cbw站在车后门说,哎?好像坐过站了?很快司机也发现我们好像要下车,说了一串听不懂的话,听不懂。旁边的乘客小姐姐开始跟司机说话,听不懂。小姐姐问她的朋友们有没有会英语的,朋友们摇头。司机又和小姐姐说话,听不懂。他们说完之后司机把车一停,把我们半路放下来了,然后挥手再见什么的。一整套流程发生的特别快,等反应过来的时候我们已经在路边了(才开过了半站)反正就是觉得超级好笑然后一路笑回了酒店
一路遇到不少热心的人,比如去图书馆路上会有人跟我们说怎么怎么走,吃饭排队的时候旁边的人会问我们有没有去前面登记信息。买交通卡的时候售票员以为我们是日本人跟我们说空尼奇瓦,最后教了他一句你好(难道来这里的日本人会多一点吗),博物馆倒是遇到一个工作人员中文词汇量很丰富
另外安卡拉安检很多,进出酒店、火车站高铁站博物馆基本都要安检
【关于吃的】
安卡拉真的便宜(对比伊斯坦布尔便宜太多)又好吃,不是作为土耳其菜的好吃而是作为食物来说很好,做攻略的时候看照片完全没被吸引到,吃的时候才领悟为什么土耳其是世界三大菜系
🍅ASPAVA是安卡拉特有的深夜食堂文化,只要点一份主食就会送超级多的小菜和饭后甜点。招牌SSK是一种裹着酱汁、洋葱、奶酪的烤肉卷饼,超级无敌香软,饼和肉都绝了。饭后甜点超级喜欢,一口冷的冰淇淋一口热的红茶,这不是就是冰淇淋红茶吗hhh(中国人还是太会吃了)ps在这家店喝到了很神奇的黄瓜酸奶,酸奶里有黄瓜丝
🍅Ankara Simidi安卡拉版本的芝麻圈说是蘸过葡萄汁所以颜色更深,但感觉没有国内的烧饼好吃
🍅Ankara Tava安卡拉羊肉抓饭,端上来的时候以为饭好多吃不下,后面发现原来是有超级超级大一块羊肉盖在饭里(好像是种长的像米的粒粒面),其实我对羊肉抓饭比较无感,但是这家的羊肉炖得太香太烂了,cbw作为羊肉抓饭星人的评价是给到一个夯。饭前喝上一碗热气腾腾、挤了柠檬汁的辣小扁豆汤,幸福
🍅Ankara Döner安卡拉旋转烤肉,以为就是沙威玛查了一下还是略有区别,Döner是纯肉切片堆叠而非肉泥,而且调味比较简单主要吃肉的原始油脂香,配菜有撒了辣椒面的洋葱和烤青椒,这里的青椒和西红柿真的太太太好吃了。去的这家店服务员好热情,还带着我去拍烤肉hhh虽然说土耳其人喜欢吃肉配咸酸奶,但对我们而言还是可乐yyds
🍎土耳其的pide分为好几种类别,安卡拉的版本饼底薄脆,碎肉沫加上当地奶酪吃一口就会香晕。还点了肉丸,感觉很少有店能把面饼和肉丸这么简单的食材做得如此好吃,一开始我们还觉得可能点多了吃不完,最后全吃光了哈哈哈。好吃到cbw用手机翻译了特别好吃给老板看。这家店在小区里面,门店不大,可以说是人生土耳其菜,超级无敌宇宙螺旋爆炸好吃!我贫瘠的语言完全不知道怎么描述!(烤鸭还是小区楼下的最好吃这条真理世界通用)
🍅ps土耳其人这里吃饭会配咸酸奶喝,味道挺神奇的可以算得上是好喝,口感会稀一点。然后感觉饭后顿顿都要喝点红茶,本来担心红茶喝多了睡不着,但感觉每天都因为吃太多肉和饼,晕碳,睡的很香来着 http://t.cn/A6csp1Bm
