2026-25：《免疫力：90%的疾病都能靠免疫力预防》，[日]藤田纮一郎著。简单易行，不过还有10%不能预防如何办呢？
进食过快、酗酒、喜油炸等不良的饮食习惯，以及缺乏运动、长期熬夜等不良的生活习惯都是诱发癌症的危险因素。
在家用油做菜时也要多加注意。一般来说，油开封后的保质期只有2~3个月。油一旦开封，就会逐渐开始氧化，时间长了，很容易滋生有害菌。而且还会生成一种叫“过氧化脂质”的物质，加快人体的衰老。
富含植物性乳酸菌的发酵食品是肠道细菌的最爱。味噌、盐曲、泡菜、腌菜等都是发酵食品，可以每天都吃一点。
秋葵、山药等黏性食材以及菌菇类都富含可溶性膳食纤维，能够让有益菌生长繁殖。多吃这些食材能有效增加排便量，让排便更通畅，从而及时排出肠道内的有害物质。
只需想象快乐积极的画面，NK细胞就会被立即激活。适度的运动也能增强它们的活性。而心情郁闷或经历不愉快的事情时，NK细胞的活性就会下降。
非特异性免疫和特异性免疫是人体消灭癌细胞的双重堡垒。
增强免疫力有助于抑制致癌因子和促癌因子。而致癌因子和促癌因子随癌症的种类而异。
“醋腌卷心菜”是补充短链脂肪酸的绝妙吃法。卷心菜不仅富含膳食纤维，其特有的维生素U还能保护胃肠道黏膜，促进黏膜组织再生。
大家常说“每家的腌菜都有不同的味道”，这是因为定居在每个家庭的肠道细菌各不相同。肠道细菌会从做腌菜的人身上转移到腌菜中，形成这个家独有的味道。哪怕使用完全相同的食材，也腌不出味道完全相同的腌菜。
富含低聚糖的食品有大豆、洋葱、牛蒡、大蒜、香蕉、玉米、蜂蜜等。我强烈建议大家多吃香蕉，因为香蕉中不仅含有低聚糖，还富含膳食纤维等各种营养成分。
含食品添加剂和反式脂肪酸的食物会降低人体免疫力。
油开封后的保质期一般为2~3个月。
大蒜是最具防癌潜力的食材！除此之外，还有绿茶、色彩鲜亮的果蔬等。喝咖啡也能预防癌症，但要注意适量。短链脂肪酸能够促进身体健康，还有减肥的功效。若想摄入短链脂肪酸，最简便易行的方法就是一并摄入膳食纤维和醋。醋腌洋葱和醋腌卷心菜是提高免疫力、预防癌症的利器。其中，“醋腌卷心菜”是补充短链脂肪酸的绝妙吃法。肠道菌群的茁壮成长离不开肠道细菌的平衡。要想激活肠道内的有益菌，就得多吃发酵食品。乳酸菌食品能够提高免疫力，但不能乱吃。要选择适合自己的乳酸菌。不含着色剂、防腐剂，能激活肠道有益菌活性的发酵食品有：奶酪、纳豆、泡菜、木鱼花、醋、米糠腌菜、酱油、甜米酒和味噌。
要想提升NK细胞的活性，最简单的方法莫过于“每天笑1小时”。
除了“笑”，想象愉快的画面也能提高免疫力，提高NK细胞的活性。
对自己高标准严要求、做事认真、待人客气的人更容易积累压力。建议大家卸下“好人”的面具，适度释放压力。#好书推荐##生活百科[超话]##读书[超话]#