马善记
26-04-19 22:05 微博认证:襄阳市自媒体协会临时党支部书记

寻味澜山,美食美学皆不负

刚从神农架尽兴而归,便循着海峰老师的诚意推荐,来到樊城区建设汉江创意园7号楼的澜山美学餐厅。这家店其实早已在我的美食清单里,两年前来过,此番二刷赴约,依旧带来了满满的惊喜,丝毫没有让人失望。

餐厅以江西菜为核心主打,从菜品呈现到口味打磨,处处都透着十足匠心,每一道菜都精致考究,几乎没有踩雷款,道道都值得细细品尝。石锅凤爪软糯入味,芥辣罗氏虾鲜爽开胃,酱烧牛排骨浓香醇厚,牛蛙虾球外酥里嫩,鸡汤菌菇打边炉温润滋补,每一款都拿捏得恰到好处。

最让人念念不忘的,当属海峰老师反复推荐的包浆豆腐,入口外焦里嫩,风味独特,吃上几口便彻底沦陷,好吃到根本停不下来,直到快吃完了才猛然想起要拍照留念。还有他家的葱油饼,堪称一绝,外皮酥脆内里暄软,葱香浓郁,毫不夸张地说,这是我吃过最惊艳的葱油饼。

更难得的是,菜品口味在线,性价比也格外亲民,人均六七十元就能吃得心满意足。

作为一家美学餐厅,店内处处点缀着艺术感十足的设计元素,格调雅致氛围感拉满,用餐时既能大快朵颐,又能沉浸式感受美学意境,舌尖与视觉双双得到满足,这样的宝藏食肆,实在值得专程前往。 http://t.cn/RLpSCWK

发布于 湖北