#方糖今天吃什么#
fuzii手作舒芙蕾。
草莓舒芙蕾，68元。众所周知舒芙蕾就是一个加了空气打法的蛋奶浆，不过这家店的舒芙蕾吃起来更像非常轻盈的松饼，怎么放都不会塌陷，改过配方吧，虽然我完全不懂烘焙不知道怎么做到的。
入口确实很轻盈，基本不需要吞咽和咀嚼就在嘴里化开了，只有烘底有些微黄的部分需要嚼一下。甜度刚刚合适，配的奶盖和草莓也质量不错。 http://t.cn/AXLq3ERW
发布于 上海
#方糖今天吃什么#
fuzii手作舒芙蕾。
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入口确实很轻盈，基本不需要吞咽和咀嚼就在嘴里化开了，只有烘底有些微黄的部分需要嚼一下。甜度刚刚合适，配的奶盖和草莓也质量不错。 http://t.cn/AXLq3ERW