【大咖聊吧——日本森彦】今天说日本咖啡馆。日本最早的咖啡是在17世纪末由荷兰东印度公司引入，仅限长崎附近岛屿。随着明治维新深入，咖啡在19世纪后期全面进入日本，随后日本咖啡业开始弯道超车。在北海道札幌排名第一的森彦咖啡，是国内小红书的常见场景。森彦咖啡还默默融入苏州双塔集市的菜市场。
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