西湖醋鱼是：
（1）把松鼠桂鱼的炸鱼改成煮鱼
（2）把松鼠桂鱼的酸甜酱汁里的“番茄酸”替换为“镇江香醋”
也就是说，对西湖醋鱼的接受程度取决于（相关性从高到低）：
（1）吃鱼蘸不蘸醋
（2）吃鸡、吃虾、吃海鲜蘸不蘸醋
接受醋+鱼组合的就会觉得它非常好吃[good]
接受不了醋+鱼组合的就会吃不惯[NO] http://t.cn/A6ufBbDc
发布于 浙江