去她的日本
26-04-19 04:25 微博认证:海外资讯博主(日本)

这是一片神秘大叶子。

是朋友店里的神秘菜单,他问我要不要来点。
我:这……这叶子它合法吗……
他说:你想啥呢。

神秘大叶子需要焖泡一会儿,泡到最后也还是很淡。喝起来是甜的,有一点梅子味儿,还有一点树叶子味儿,很神奇,反正没喝过。

我说所以这是啥。
他说茶叶。



他说,在山里的时候,发现茶农会喝一种神秘大叶子。
一开始不知道是什么,问了之后,发现就是茶树的粗老叶,会在采摘和加工的环节中被筛出去的那种。
他们会把这些叶子晒干,拿来泡水喝。

这个事情就很奇怪,每天喝茶的人,其实不知道茶农过着什么样的生活,也不知道他们在喝什么。
茶农每天跟茶树打交道,但也不知道自己的茶叶最后是什么样子,会以什么价格卖出去。

所以他作为一个开店的人,觉得有必要让喝茶的朋友,知道神秘大叶子的存在。

朋友的店这个月关了。我说你那店不是运营得很好,为什么要关门。
他说他回去做生产了,多做一点。因为他的客人都很年轻,有些客人会说,我知道这个东西是真的很好喝,这个店审美也很好。
我也想经常来,但是我付不起每天都来的这个钱,所以我只能偶尔来。

不把整条供应链都打通的话,就还是会不断有人喜欢你的东西,但是买不起。
其实我觉得茶叶应该像优衣库呢,再穷的人,也能进来体面地买走一双袜子,而且质量不错。

……

其实我们很多时候,都觉得这个世界的商业模式是畸形的。
很多的产品在市场上流通,但茶农没有赚到钱,消费者也没有得到实惠。

这中间的钱去了哪里。

初制所、茶厂、批发商、店铺、平台、主播……每个人都要吃一嘴,有些还想吃得美美的。

(我是狗大V我知道!我们想吃很多!)

我之前做酒的时候,也被卡得很死。
比如说一瓶酒定价是2200日元,从这里倒推,我做产品研发的时候,设定的茶叶成本就不能超过156日元。
因为还有基酒啦水果啦瓶子啦各种乱七八糟的东西。

真的要给我气死了,我说我用个256日元的茶你™️卖个2300日元不行吗。不行。

有两年,我都在找各种茶叶供货商。
找到最后的结果就是我学会了做茶。

就算所有的东西,现在都是我们自己在做。
我最近还是会经常被人提醒,你成本要压一压啊,你东西要卖贵点啊,要预留足给渠道的利润啊,不然永远做不大。

留屁。

我一被说,我就很急,我又想解释,我想说我觉得产品的性价比还是很重要的呢。
我又觉得解释没用,我又气又急,但我啥成绩也没有做出来,这帮老登确实比我牛逼。

我唯一想到的办法就是我不跟你们玩,我和我的朋友们自己玩好吧。
我们自己搓茶,自己做酒,自己做点这这那那的,我们自己卖,好吧,我们坐小孩那桌。

我问朋友,那你之后的品牌准备叫什么。
他说没想好啊,可能叫红石榴吧?
我说好土,你们茶山有石榴树?他说没有。

我说那我想不出来叫这个名字的理由。
他说,像石榴一样紧紧抱在一起,团结!

我说,那好像还可以。

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