#记录娃的成长##花式夸娃# NO86
芋圆
小娃念叨着要做芋圆,于是买地瓜。回家后自己洗自己削皮,裹上锡纸,我来蒸。
15分钟搞定,小娃捣成泥,加入木薯淀粉,揉成面团。分出一块加紫薯粉。不知道比例,于是先做几个煮煮看,可以,然后我俩搓圆子,小娃紫色,我黄色。小娃又刀切了一部分,我又搓了几个特别小的,留着做奶茶。
水开,下圆子,很快漂起,捞出,吃一个,弹,糯,没加糖,有地瓜本来的淡淡的甜味,简直惊喜,原来芋圆如此简单。
嗯,跟着小娃又解锁一道美食。
#人间烟火##美食#
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