🍃曲奇薄荷麻薯雪葩冰淇淋🤤
🥛薄荷牛奶麻薯+🧈巧克力碎黄油曲奇+🍑蜜桃雪葩球+🍈玫珑雪葩球+奶油茯苓糕
第一口,给麻薯。
它安静地卧在瓷盘一角,表面沾着一层薄薄的薄荷甘纳许,像月色落在霜上。用小勺轻轻切开放入口中,先是凉,然后是麻薯皮的柔软,在齿间不慌忙地化开。
第二口,给曲奇。
黄油香涌出来——温暖的、厚实的、带着一点焦糖化的甜。巧克力碎半融半凝,咬下去随即在舌尖化成一片微苦的湖。
第三口,给雪葩。
蜜瓜与桃子。🍈🍑
两种最不愿意吵架的水果,被冻成了一颗浅杏粉色的与清爽淡绿的小球。不需要咬,等待它本来的样子——蜜瓜的汁水,桃子的香气,不甜。是那种水果刚刚好熟透的味道。
最后一口茯苓糕
有一缕温润朴素的香气,是那种草木晒干后,被热气蒸出来的味道,口感是露出细腻的、略带砂质的切面。
茯苓的味不争不抢,安安静静地为整份甜品收尾。像一句没说完的话,留了一个温柔的尾巴。
#mollynana#
发布于 北京
