26-04-17 02:52 微博认证:同程旅游特约旅行家 美食博主 超话主持人(携程美食林超话)

#浙江文旅宣推官##春日尝鲜指南##微博旅行家#

摩卡花园·春日龙井主题自助下午茶 🌿🍃

杭州的春日很短暂,所以要好好珍惜!久泰饭店一楼的摩卡花园,走进来的第一眼,就是满目的春光。☀️

可以选择坐在室内落地窗边,也可以直接选户外的位置——落地窗就像一幅巨幅画框,把整个春天都装了进来,鲜活而宁静。🌸

春日下午的供的是限时的“龙井新茶”主题下午茶自助。西湖核心产区梅家坞的龙井,被主厨藏进了每一道茶点里。✨

餐台前,主厨正在现场制作龙井茶柠檬腌渍三文鱼。🍣

三文鱼用龙井茶和柠檬腌过,配酸奶油、蛋白碎、蛋黄碎、水瓜柳、茴香头片,还有面包片和胡萝卜条。喜欢就多炫几盘😋

咸点都是精致的小可爱。🧀

茶香佛卡恰鸡肉三明治、迷你蟹肉土豆泥筒、三色番茄花篮挞——每一款都不大,刚好可以多尝几种。🥪🦀🍅

甜点超级nice。🍰

锦鲤龙井炖奶,一尾小锦鲤浮在炖奶上,可爱到舍不得吃。🐟🥛

龙井提拉米苏,茶香代替了甜腻,吃完一整杯都不觉得腻。

蜜瓜龙井奶冻,清甜的蜜瓜和微苦的龙井搭在一起,是我的最爱。🍈

还有龙井茶酥、抹茶山药莲花冻、抹茶树莓慕斯、茉莉花茶慕斯……甜点胃在这里绝对不够用。🍵🍮

还有热食哦~🔥

脆皮炸鸡、炸鱿鱼须、炸薯格,刚出锅的永远最香。🍗🦑🥔

还有茶香司康饼,热乎乎掰开,抹上凝脂奶油,配一杯现泡的西湖龙井——这就是春天的打开方式。☕️🍪

饮品有西湖龙井、港式冻柠茶、浓缩咖啡。时令水果杯里有阳光玫瑰、人参果、西梅和沙糖桔。🧊🍇

这顿自助下午茶,我们一直吃到结束,沉浸在这慢YOYO的舒服的时光里 满眼翠绿,吃的香甜,喝的温润……⏳

窗外(或户外)的光慢慢移动,一切都慢慢的、松松的,像这个季节该有的样子。🌿

📍杭州久泰饭店·一楼·摩卡花园
📅每周五、周六 14:00-17:00(至6月27日)
👭双人同行,一人免单 http://t.cn/A6mzeRjp

发布于 浙江