【江南盛景！#太湖莼菜原来是这样采的#】每年4月，苏州东山太湖莼菜开采。采莼菜要趴在菱桶上采，用手划水，桶里要放砖头保持平衡。莼菜好吃不好采，工人们每天4点钟出来，中午收工。莼菜一身都是胶质，苏州人也称之为“水中碧螺”。#一城一味# http://t.cn/AXMeUlQ5
中国日报
【江南盛景！#太湖莼菜原来是这样采的#】每年4月，苏州东山太湖莼菜开采。采莼菜要趴在菱桶上采，用手划水，桶里要放砖头保持平衡。莼菜好吃不好采，工人们每天4点钟出来，中午收工。莼菜一身都是胶质，苏州人也称之为“水中碧螺”。#一城一味# http://t.cn/AXMeUlQ5