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SL豆种合辑🍓🍊

SL豆种是肯尼亚精品咖啡的灵魂，由斯科特农业实验室（Scott Labs）在20世纪30至40年代选育。其名称“SL”便是该实验室的缩写，其中，SL28与SL34是主要的两大品牌，带有肯尼亚咖啡标志性的莓果风味。而SL09则是近几年在秘鲁的COE中崭露头角并陆续获得不错的名次，而被人们所熟知。

新产季中，我们也选了三支SL豆种，一支肯尼亚两支秘鲁。

1⃣️来自Nyeri Gatura处理站的定制慢干日晒SL28/34，由卡玛文迪庄园主全程监制，杯测令人惊喜。入口如奶油草莓一般香甜，丰富的莓果与热带水果的混合风味，整体酸质明亮，果汁感饱满。

2⃣️来自帕塔庄园的COE第三名竞标批次，有着很高的酸甜强度及复杂度，丰富的花果香，红苹果、蜂糖李、青葡萄的风味，整体口感圆润、干净，品质非常高。
 

3⃣️山脉庄园的水洗SL09，高温有着明显的花香和酸甜，尾韵带有类似成熟黄杏的风味，中低温时酸质明亮，层次丰富，整体口感轻盈、干净。而COE 3的酸甜则更饱满，风味强度更高，入口更圆润。

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